Teada on, et esimesed Pavlova koogid küpsetati Uus-Meremaal ligi 100 aastat tagasi ja selle tegemisel oli inspiratsiooniks vene baleriin Anna Pavlova, kes sel ajal nimetatud saarel tuuritas.
Kook, mida seal kandis hellitavalt „pav’iks“ kutsuvad, on tänapäeval austraallaste jõululaua klassika, kuid on viimaste aastatega ka paljude eesti restoranide magustoidu menüüdes kindla koha sisse seadnud.
Nii ütles ja õpetas Toidutare.
Minu esimene katsetus: mustikad ja vaarikad metsa alt, sõstrad õue pealt korjatud.
Kook, mida seal kandis hellitavalt „pav’iks“ kutsuvad, on tänapäeval austraallaste jõululaua klassika, kuid on viimaste aastatega ka paljude eesti restoranide magustoidu menüüdes kindla koha sisse seadnud.
Nii ütles ja õpetas Toidutare.
Minu esimene katsetus: mustikad ja vaarikad metsa alt, sõstrad õue pealt korjatud.
Hetkeline ilu ehk ühepäevaliblika kook
Selline graatsia- kleit kui vahukook :)
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar